出典：yelp

ハワイに来ると、滞在中なぜか早起きしまう、なんてことはありませんか？
ハワイに住んでいる地元の皆さんも、とっても早起きです。そして朝早くから営業しているレストランがたくさんあるのもハワイの特徴です。
そんな朝食から営業しているレストランに必ずと言って良いほどあるメニューが、パンケーキ。
さまざまな特徴を持ったパンケーキはお店の看板メニューになっていたり、インスタ映えするものも多くあります。
そんなお店の中から、今日は特にオススメなパンケーキ店を3店舗厳選してご紹介いたします。
ワイキキアラモアナエリアから行きやすい店舗をピックアップしていますので、是非参考にされてくださいね。

＜目次＞
□本当に炭？ 上品な味の真っ黒いパンケーキ バサルト
□ピンクでキュート！ハワイらしい味わいのパンケーキ（シナモンズ イリカイホテル内）
□パープルの見た目が斬新なヨーグル ストーリー

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本当に炭？ 上品な味の真っ黒いパンケーキ バサルト

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クヒオ通り、デュークスレーン内にあるとってもスタイリッシュな高級感も感じるレストラン、バサルト。
外国人観光客にはとっても人気なのですが、日本人はなぜか少ないのが特徴です。
もしかしたら敷居が高いイメージがあるのかもしれません。
初めて行くなら、まずはブレックファーストを堪能して判断するのもいいですね。

そんなバサルトのパンケーキは真っ黒。
名前は「BASALT特製 チャコールミルクパンケーキ」。 価格$12。（※2018年12月現在）

この色は、ココナッツの殻の炭を使用し、ふわっふわのバターミルクパンケーキにストロベリーグアバソース、フレッシュベリー、そして炭入りのホイップクリームがたっぷりとトッピングされています。
炭と言っても全く炭の味はなく、程よい甘さの上品なパンケーキです。
見た目のインパクトが話題を集めて、地元の人たちにも人気です。
しかもワイキキ中心部で、パンケーキが$12はとってもリーズナブル。

 

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バサルトは、ブレックファースト、ランチ、ハッピーアワー、ディナーと、質の高い料理やお酒が愉しめるオールデイダイニングです。

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オシャレなバーカウンターには世界中のお酒がズラリ、ワインリストもあるのでお酒好きにはたまりませんよ。
インターナショナルマーケットプレイスから歩いてすぐという立地も魅力的です。

◎「Basalt」
2255 Kuhio Ave Honolulu
営業時間7:00-22:00
フリーwifi有り ※2018年12月現在

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ピンクでキュート！ハワイらしい味わいのパンケーキ（シナモンズ イリカイホテル内）

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鮮やかなピンクのソースが特徴のパンケーキ。こちらはシナモンズの看板メニュー、グアバシフォンパンケーキです。
見た目だけで既に幸せな気分になってしまいます。
グアバ味のソースもハワイらしくて、たっぷりのホイップクリームには心踊りますよね。
一見、甘過ぎる印象を受けますが、さっぱりした心地よい酸味のあるソースなので食べ飽きずに完食できると思います。

パンケーキはモチモチで、昔ながらのパンケーキよりも厚みがあるタイプ。
2枚か4枚かを選べるので、グループで一人一人卵料理をオーダーしてパンケーキはシェアするような場合は2枚でも十分かもしれません。
2枚 $9.25 / 4枚 $11.50
※2018年12月現在

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もう一つ、最近人気なのがホワイトチョコレートソースのレッドベルベットパンケーキです。生地が赤いのも斬新ですね。パンケーキはしっとりココア味でソースとの相性が抜群です！
シナモンズでパンケーキは終日オーダー出来るメニュー。
ホテルがブレックファースト付きのプランだったり、朝から混んでいるレストランに行って並びたくない！という方は、比較的空いている午後12時以降の時間帯が狙い目ですよ。

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オープンエアーなので外の席はイリカイマリーナからの風も心地よくのんびり出来る空間です。
朝、コーヒーとともに食べるパンケーキも良いですが、午後デザートとして又はお酒のお供に食べるパンケーキもまたオススメです。
以前はカイルア店のみでしたが、現在はワイキキとアラモアナのちょうど真ん中辺り、アラモアナブルーバード沿いにあるイリカイホテルの中にもオープンしています。
ワイキキ、アラモアナどちらからも徒歩圏内なので、朝のお散歩帰りにふらりと立ち寄れるロケーションもいいですね。

◎「Cinnamon’s」
1777 Ala Moana Blvd. Honolulu
電話番号：808-670-1915
営業時間：7:00-14:00 / 16:00-21:00
※2018年12月現在

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パープルの見た目が斬新なヨーグル ストーリー

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もしかしたら、インスタなどで見たことがあると言う方もいるかもしれませんね。
インパクト抜群で目にも鮮やか。インクのようなパープルのソースがたっぷりかかったパンケーキの正体は「ウベ」です。
ウベは、フィリピン語で紅山芋のこと。山芋の一種なので粘り気があるのですが、見た目に反してさっぱりした味わいが特徴です。

ウベココナッツのソースがたっぷりとかかったヨーグル ストーリーのパンケーキは、ボリューミーな4枚重ね！甘さ控えめの優しいココナッツ味で柔らかい生地のパンケーキはどちらかと言うとあっさりタイプです。
見た目はど派手、優しい味わいの絶品パンケーキ！是非食べてみて頂きたい一品です。
お値段は$13.00です。
※2018年12月現在

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ヨーグル ストーリーの店内は天井が高くて開放感のあるオシャレな空間。
アラモアナのWalmartから徒歩で10分以内と便利なロケーションです。ドンキホーテからも徒歩圏内。
オムレツやエッグスベネディクト、ロコモコなど朝食メニューも充実していますよ。

特にワッフルは>8〜9種類ほどあり、どれも凝ってい流のでついつい写真を撮りたくなってしまいそうです。
シンプルなワッフルにウベの紫アイスクリームとたっぷりホイップが乗ったメニューもあるのでチェックしてみてくださいね。

◎Yogur Story
815 Keeaumoku St  Ste105 Honolulu
電話番号：808-942-0505
営業時間：7:30-22:00
駐車場 有り
※2018年12月現在

ハワイで美味しくて見た目のインパクト大 + インスタ映えするパンケーキをご紹介しました。 ハワイに来たら毎日でも食べたいパンケーキ、お気に入りを見つけてみてくださいね。